Otaq temperaturunda (20°C və ya 68°F) maye CO2-nin doymuş buxar təzyiqi təxminən 57,8 atmosfer (5,8 MPa) təşkil edir. CO2-ni maye vəziyyətdə saxlamaq üçün tank ən azı bu təzyiqə tab gətirməlidir.
Sifon effekti maye CO2-ni sifon vasitəsilə çəndən çıxarmaq üçün mayenin çəkisi və axıcılığından istifadə edir.