Maye azot anbarları, incə bioloji materialların uzunmüddətli qorunması üçün misilsiz bir mühit təmin etmək üçün diqqətlə hazırlanmışdır.
Maye azot anbarı tankı ikiqat qatlı sabit vakuum tozu izolyasiya edilmiş saxlama tankıdır. Daxili tank paslanmayan poladdan hazırlanmışdır və xarici tank Q235B və ya Q345R-dən hazırlanmışdır.
Cryogenic tankları tez-tez kriogen tanklar və ya maye azot tankları adlanır. Quruluş iki təbəqəyə bölünür, daxili təbəqə Austenitic paslanmayan poladdan hazırlanmışdır. Xarici təbəqə izolyasiya ilə dolu bir ara bir təbəqədən hazırlanmışdır.
Əksər məhsullar üçün, soyuducuda uzunmüddətli saxlama məhsulun keyfiyyətinin pozulmasına səbəb olur, lakin məsələn, banan və portağal kimi meyvələr bir neçə gündür, -30 ℃ üçün 2 ay, -50 ℃ üçün 0 ℃ -də saxlanıla bilər.
