\ / 5 উপর ভিত্তি করে
নিম্ন-তাপমাত্রা তরল কার্বন ডাই অক্সাইড স্টোরেজ ট্যাঙ্কের সিফন সিস্টেমের কার্যনির্বাহী নীতি （2）
নিম্ন-তাপমাত্রা তরল কার্বন ডাই অক্সাইড স্টোরেজ ট্যাঙ্কের সিফন সিস্টেমের কার্যনির্বাহী নীতি （2）
মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নতির সাথে সাথে খাদ্য সুরক্ষার প্রতি মানুষের আগ্রহ বাড়ছে এবং হিমায়িত খাবারগুলি তাদের ডায়েটের একটি বৃহত অনুপাত দখল করে। হিমায়িত খাদ্য কৃত্রিম পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে 0 ℃ ~ -196 ℃ এর পরিসীমাতে খাবারের তাপমাত্রা কমিয়ে হিমায়িত সংরক্ষণকে বোঝায়। কৃষি, শিল্প এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ক্রায়োজেনিক প্রযুক্তির প্রয়োগের সাথে ক্রায়োজেনিক তরল নাইট্রোজেন স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলিও খাদ্য শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
বিজ্ঞানের অগ্রগতির সাথে সাথে লোকেরা উচ্চ খাদ্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আসে। প্রচলিত ক্রিওপ্রিজারেশন পদ্ধতিগুলির বেশিরভাগই একটি রেফ্রিজারেন্ট হিসাবে তরল নাইট্রোজেন বা শুকনো বরফ ব্যবহার করে। তবে এই রেফ্রিজারেন্টগুলির কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
