Kapalné skladovací nádrže dusíku jsou pečlivě navrženy tak, aby poskytovaly bezkonkurenční prostředí pro dlouhodobé zachování jemných biologických materiálů.
Skladovací nádrž na kapalný dusík je dvojitá vrstva pevného vakuového prášku izolovaného skladovací nádrže. Vnitřní nádrž je vyrobena z nerezové oceli a vnější nádrž je vyrobena z Q235B nebo Q345R.
Kryogenní nádrže se často nazývají kryogenní nádrže nebo tekuté dusíkové nádrže. Struktura je rozdělena do dvou vrstev, vnitřní vrstva je vyrobena z austenitické nerezové oceli. Vnější vrstva je vyrobena z mezilehlé vrstvy naplněné izolací.
U většiny produktů vede dlouhodobé skladování v lednici k degradaci kvality produktu, ale například ovoce, jako jsou banány a pomeranče, lze skladovat při 0 ℃ po dobu několika dnů, -30 ℃ po dobu 1 týdne a -50 ℃ po dobu 2 měsíců.