Ved stuetemperatur (20 ° C eller 68 ° F) er det mættede damptryk af flydende CO2 ca. 57,8 atmosfærer (5,8 MPa). For at holde CO2 i en flydende tilstand skal tanken være i stand til i det mindste at modstå dette tryk.
Sifoneffekten bruger tyngdekraften og væskens fluiditet til at udtrække den flydende CO2 fra tanken gennem en sifon.