Nitrogeno likidoa biltegiratzeko deposituek nitrogeno likidoa oso tenperatura baxuetan gorde dezakete (-196 °C inguru), hau da, tenperatura oso baxuko inguruneak behar dituzten aplikazioetarako egokia da, hala nola lagin biologikoak kontserbatzea, supereroaleak hoztea, etab.