Nestekaasu on haihtuva, väritön neste, joka saadaan nesteyttämällä maakaasua tai öljyä paineen tai alipaineen alaisena jalostamoissa. Se on erittäin spontaani ja voi räjähtää altistuessaan avotulelle, jos sen pitoisuus ilmassa ylittää tietyn tason. Nestekaasun tiheys nestemäisessä tilassa, joka pienenee lämpötilan noustessa, kasvaa lämpötilan laskiessa.