Maîtriser le froid : réservoirs de stockage de dioxyde de carbone liquide
Qu'est-ce qu'un récipient ou un dewar ?
Les réservoirs cryogéniques sont largement utilisés dans les laboratoires de recherche et développement. L'azote liquide est crucial pour maintenir de basses températures dans les expériences liées à la mécanique quantique, à la supraconductivité et à d'autres domaines nécessitant la cryogénie. De plus, l’oxygène liquide est utilisé dans les études de combustion, où les chercheurs examinent les réactions à haute température.
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En raison des températures extrêmes et des pressions élevées impliquées, le stockage et la manipulation des gaz cryogéniques nécessitent des protocoles de sécurité stricts. Les réservoirs doivent être inspectés régulièrement pour garantir que l’isolation est intacte, que les dispositifs de décompression fonctionnent correctement et qu’il n’y a pas de fuites dans le système. Le personnel manipulant des liquides cryogéniques doit être formé aux procédures appropriées, y compris à l'utilisation d'équipements de protection, car le contact direct avec ces liquides peut provoquer de graves engelures ou des brûlures par le froid.
a) Azote : L'azote liquide est fréquemment utilisé en médecine, notamment pour la conservation à long terme de matériels biologiques tels que le sang et les tissus. Il est également utilisé dans la transformation des aliments pour la congélation rapide et en cryothérapie.