Pou pifò pwodwi, depo alontèm nan frijidè a mennen nan degradasyon kalite pwodwi, men pou egzanp, fwi tankou bannann ak zoranj ka estoke nan 0 ℃ pou plizyè jou, -30 ℃ pou 1 semèn, ak -50 ℃ pou 2 mwa.
