液体窒素貯蔵タンクは、繊細な生物学的材料の長期的な保存のための比類のない環境を提供するために細心の注意を払って設計されています。
液体窒素貯蔵タンクは、二重層固定真空粉末断熱貯蔵タンクです。内側のタンクはステンレス鋼で作られており、外側のタンクはQ235BまたはQ345Rでできています。
極低温タンクは、しばしば極低温タンクまたは液体窒素タンクと呼ばれます。構造は2つの層に分割され、内側の層はオーステナイトステンレス鋼で作られています。外層は、断熱材で満たされた中間層で作られています。
ほとんどの製品では、冷蔵庫の長期貯蔵は製品の品質の劣化につながりますが、たとえば、バナナやオレンジなどの果物は、数日間、-30を1週間、-50℃で2か月間保存できます。