एलपीजी हा एक अस्थिर, रंगहीन द्रव आहे जो नैसर्गिक वायू किंवा पेट्रोलियमचे द्रवीकरण करून किंवा रिफायनिंग प्लांट्समध्ये कमी दाबाने मिळवला जातो. हे अत्यंत उत्स्फूर्त आहे आणि हवेतील एकाग्रता एका विशिष्ट पातळीपेक्षा जास्त असल्यास खुल्या ज्वालाच्या संपर्कात आल्यावर त्याचा स्फोट होऊ शकतो. द्रव अवस्थेतील एलपीजीची घनता, जी तापमान वाढते तसतसे कमी होते, तापमान कमी झाल्यावर वाढते.