د ډیری محصولاتو لپاره ، په یخچال کې د اوږدې مودې ذخیره کول د محصول کیفیت خرابیدو لامل کیږي ، مګر د مثال په توګه ، میوې لکه کیلې او نارنج د څو ورځو لپاره په 0 ℃ ، د 1 اونۍ لپاره -30 ℃ ، او -50 ℃ د 2 میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي.