اڪثر پراڊڪٽس لاءِ، فرج ۾ ڊگھي عرصي تائين رکڻ سان پروڊڪٽ جي معيار ۾ خرابي ايندي آهي، پر مثال طور، ميون جهڙوڪ ڪيلا ۽ نارنگي 0 ℃ تي ڪيترن ئي ڏينهن لاءِ، -30 ℃ 1 هفتي لاءِ، ۽ -50 ℃ 2 مهينن لاءِ محفوظ ڪري سگهجن ٿا.