Vid rumstemperatur (20°C eller 68°F) är det mättade ångtrycket för flytande CO2 cirka 57,8 atmosfärer (5,8 MPa). För att hålla CO2 i flytande tillstånd måste tanken kunna motstå åtminstone detta tryck.
Sifoneffekten använder tyngdkraften och vätskans fluiditet för att extrahera den flytande CO2 från tanken genom en sifon.
