Jianshen tankhaitisk kreolfrisiskaBoostprocessen för den kryogena tanken

Boostprocessen för den kryogena tanken

Med vetenskapens framsteg har människor lagt fram högre krav på livsmedelssäkerhet. Traditionella frysta lagringsmetoder använder huvudsakligen flytande kväve eller torris som kylmedel, men dessa ref...
Xhosa4.8Kryogen varmvattentank502Myanmar (burmesiska)
Sindhi
»

Med vetenskapens framsteg har människor lagt fram högre krav på livsmedelssäkerhet. Traditionella frysta lagringsmetoder använder huvudsakligen flytande kväve eller torris som kylmedel, men dessa köldmedier har vissa begränsningar. För de flesta produkter kommer långvarig kylförvaring att resultera i en försämrad produktkvalitet. Till exempel kan frukter som bananer och apelsiner lagras i 2-3 dagar vid 0°C, en vecka vid -30°C och två månader vid -50°C. Försämringen av kvaliteten på fryst mat beror främst på förstörelsen av protein, vitaminer och lösliga kostfibrer och andra näringsämnen i maten på grund av den låga frystemperaturen.

Innehåll


    kinesiska (förenklad)