Контейнер одатан аз масолеҳи изолятсионии баландсифат ба монанди пенополиуретан ё панелҳои изолятсионии вакуумӣ барои кам кардани интиқоли гармӣ сохта мешавад. Одатан аз алюминий ё пӯлоди зангногир бо сабаби устуворӣ ва қобилияти тобоварӣ ба ҳарорати паст сохта мешавад.
Ин силсилаи маҳсулот дорои ҳаҷми мӯътадил буда, барои корбароне, ки бояд намунаҳои биологӣ ё нитрогени моеъро дар дохили бино барои муддати тӯлонӣ дар шароити статикӣ нигоҳ доранд, интихоби аъло фароҳам меорад.
Принсипи кори зарфи нигоҳдории нитрогени моеъ моеъ кардани нитроген ва нигоҳ доштани он дар зарфи дарунӣ мебошад.
Зарфҳои нигоҳдории нитрогени моеъ аз корпуси берунии зарф, корпуси дарунӣ, қабати изолятсия, ченаки сатҳи моеъ, ченаки фишор ва клапани бехатарӣ иборат аст.
Зарфҳои нигоҳдории нитрогени моеъ як зарфи нигоҳдории изолятсияшудаи хокаи вакуумии дуқабата мебошад. Зарфи дарунӣ аз пӯлоди зангногир ва зарфи берунӣ аз Q235B ё Q345R сохта шудааст.
Барои аксари маҳсулот, нигоҳдории дарозмуддат дар яхдон боиси паст шудани сифати маҳсулот мегардад, аммо масалан, меваҳое ба мисли банан ва афлесунро дар ҳарорати 0℃ чанд рӯз, -30℃ барои 1 ҳафта ва -50℃ барои 2 моҳ нигоҳ доштан мумкин аст.
