کمرے کے درجہ حرارت (20 ° C یا 68 ° F) پر ، مائع CO2 کا سنترپت بخارات کا دباؤ تقریبا 57.8 ماحول (5.8 MPa) ہے۔ CO2 کو مائع حالت میں رکھنے کے ل the ، ٹینک کو کم از کم اس دباؤ کا مقابلہ کرنے کے قابل ہونا چاہئے۔
سیفن اثر کشش ثقل اور مائع کی روانی کا استعمال کرتا ہے تاکہ سیفون کے ذریعے ٹینک سے مائع CO2 نکال سکے۔
