Flydende nitrogenopbevaringstanke er omhyggeligt konstrueret til at tilvejebringe et uovertruffen miljø til langvarig bevarelse af delikate biologiske materialer.
Den flydende nitrogenopbevaringstank er et dobbeltlags fast vakuumpulverisoleret opbevaringstank. Den indre tank er lavet af rustfrit stål, og den ydre tank er lavet af Q235B eller Q345R.
Kryogene tanke kaldes ofte kryogene tanke eller flydende nitrogenbeholdere. Strukturen er opdelt i to lag, det indre lag er lavet af austenitisk rustfrit stål. Det ydre lag er lavet af et mellemliggende lag fyldt med isolering.
For de fleste produkter fører langvarig opbevaring i køleskabet til nedbrydning af produktkvalitet, men for eksempel kan frugter som bananer og appelsiner opbevares på 0 ℃ i flere dage, -30 ℃ i 1 uge og -50 ℃ i 2 måneder.