Aicmiú umair stórála crióigineach
Don chuid is mó de na táirgí, bíonn díghrádú ar cháilíocht an táirge mar thoradh ar stóráil fhadtéarmach sa chuisneoir, ach mar shampla, is féidir torthaí amhail bananaí agus oráistí a stóráil ag 0 ℃ ar feadh roinnt laethanta, -30 ℃ ar feadh seachtain amháin, agus -50 ℃ ar feadh 2 mhí.
Don chuid is mó de na táirgí, bíonn díghrádú ar cháilíocht an táirge mar thoradh ar stóráil fhadtéarmach sa chuisneoir, ach mar shampla, is féidir torthaí amhail bananaí agus oráistí a stóráil ag 0 ℃ ar feadh roinnt laethanta, -30 ℃ ar feadh seachtain amháin, agus -50 ℃ ar feadh 2 mhí. C Tá meath ar cháilíocht bia reoite go príomha mar gheall ar dhíothú próitéine, vitimíní agus snáithín intuaslagtha. Mar gheall ar an teocht reo íseal, tá na buntáistí seo a leanas ag cothaithigh eile atá i mbia, umair stórála nítrigine leachtach crióigineach mar aonad cuisniúcháin:
Toisc go bhfuil pointe reo íseal ag nítrigin leachtach, tá éifeachtúlacht mhaith aistrithe teasa aige. Dá bhrí sin, is féidir bia a fhuarú go tapa.
Tá an phíblíne crióigineach den umar stórála crióigineach faoi stiúir go lárnach ó thaobh íochtarach an choirp umar le haghaidh oibriú agus cothabháil éasca
Is féidir nítrigin leachtach a fhuarú go tapa. I gcomparáid leis an trealamh cuisniúcháin atá ann cheana, is féidir an t -am reo a ghiorrú go mór.
