Հեղուկ ազոտի պահեստավորման տանկերը մանրակրկիտ նախագծված են `անզուգական միջավայր ապահովելու համար` նուրբ կենսաբանական նյութերի երկարաժամկետ պահպանման համար:
Հեղուկ ազոտի պահեստավորման բաքը երկաստիճան ֆիքսված վակուումային փոշի մեկուսացված պահեստ է: Ներքին բաքը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, իսկ արտաքին բաքը պատրաստված է Q235B կամ Q345R- ից:
Կրոնոգեն տանկերը հաճախ կոչվում են կրիոգեն տանկեր կամ հեղուկ ազոտի տանկեր: Կառույցը բաժանված է երկու շերտի, ներքին շերտը պատրաստված է օստենիտական չժանգոտվող պողպատից: Արտաքին շերտը պատրաստված է միջանկյալ շերտից, որը լցված է մեկուսիչով:
Մեծ մասի համար սառնարանում երկարաժամկետ պահեստը հանգեցնում է արտադրանքի որակի դեգրադացիայի, բայց, օրինակ, այնպիսի պտուղներ, ինչպիսիք են բանանը եւ նարինջները, մի քանի օր, -30 ℃ 2 ամսվա ընթացքում: