Daugeliui produktų ilgalaikis šaldytuvo laikymas lemia produkto kokybės skaidymą, tačiau, pavyzdžiui, tokius vaisius kaip bananai ir apelsinai gali būti laikomi 0 ℃ kelioms dienoms, –30 ℃ 1 savaitę ir –50 ℃ 2 mėnesius.
