Изоляционный слой микроцистерн
Для большинства продуктов длительное хранение в холодильнике приводит к ухудшению качества продукции, но, например, такие фрукты, как бананы и апельсины, можно хранить при температуре 0 ℃ в течение нескольких дней, при -30 ℃ в течение 1 недели и при -50 ℃ в течение 2 месяцев.<\/p>
Для большинства продуктов длительное хранение в холодильнике приводит к ухудшению качества продукции, но, например, такие фрукты, как бананы и апельсины, можно хранить при температуре 0 ℃ в течение нескольких дней, при -30 ℃ в течение 1 недели и при -50 ℃ в течение 2 месяцев. C Ухудшение качества замороженных продуктов происходит главным образом из-за разрушения белков, витаминов и растворимой клетчатки. Благодаря низкой температуре замерзания других питательных веществ, содержащихся в пищевых продуктах, криогенные резервуары для хранения жидкого азота в качестве холодильной установки имеют следующие преимущества:
Принцип работы сифонной системы низкотемпературного резервуара для хранения жидкого углекислого газа (4)
Поскольку жидкий азот имеет низкую температуру замерзания, он имеет хорошую эффективность теплопередачи. Таким образом, пищу можно быстро охладить.
Шасси имеет жесткое соединение и имеет испаритель окружающей среды для разгрузки. Все клапаны находятся в запертом ящике.
