Aplikasi tangki LCO2 di berbagai area
Untuk sebagian besar produk, penyimpanan jangka panjang di lemari es menyebabkan degradasi kualitas produk, tetapi misalnya, buah -buahan seperti pisang dan jeruk dapat disimpan pada 0 ℃ selama beberapa hari, -30 ℃ selama 1 minggu, dan -50 ℃ selama 2 bulan.
Untuk sebagian besar produk, penyimpanan jangka panjang di lemari es menyebabkan degradasi kualitas produk, tetapi misalnya, buah -buahan seperti pisang dan jeruk dapat disimpan pada 0 ℃ selama beberapa hari, -30 ℃ selama 1 minggu, dan -50 ℃ selama 2 bulan. Kerusakan kualitas makanan beku terutama disebabkan oleh penghancuran protein, vitamin, dan serat larut. Karena suhu beku yang rendah, nutrisi lain yang terkandung dalam makanan, tangki penyimpanan nitrogen cair kriogenik sebagai unit pendingin memiliki keunggulan berikut:
Peraturan jarak keselamatan terperinci untuk tangki penyimpanan oksigen cair: perencanaan yang wajar untuk memastikan keamanan
Karena nitrogen cair memiliki titik beku yang rendah, ia memiliki efisiensi perpindahan panas yang baik. Dengan demikian, makanan bisa didinginkan dengan cepat.
Tangki penyimpanan LCO2 (cair karbon dioksida) adalah peralatan yang dirancang khusus untuk menyimpan dan menangani karbon dioksida cair.