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액체질소 저장탱크의 유지관리 방법 2
최근에는 주민들의 생활수준이 향상되면서 많은 주민들이 청정에너지 사용을 선호하고 있습니다. LNG는 이제 청정에너지로 주목받고 있다. 액화석유와 비교하면...
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액체질소 저장탱크의 작동 원리
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기준
내용
액체질소는 어는점이 낮기 때문에 열전달 성능이 뛰어나 식품의 급속 냉각을 실현할 수 있습니다. 열안정성이 높기 때문에 끓는점이 -196°C에서 -345°C에 불과해 식품의 장기 저온 보존이 가능합니다. 액체질소는 급속 냉각을 달성할 수 있어 기존 냉동 장비에 비해 냉동 시간을 크게 단축할 수 있습니다.
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