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극저온 저장탱크 문제 시 주의사항
최근에는 주민들의 생활수준이 향상되면서 많은 주민들이 청정에너지 사용을 선호하고 있습니다. LNG는 이제 청정에너지로 주목받고 있다. 액화석유와 비교하면...
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과학이 발전함에 따라 사람들은 식품 안전에 대한 더 높은 요구 사항을 제시했습니다. 기존의 냉동 보관 방법은 주로 액체질소나 드라이아이스를 냉매로 사용하지만 이러한 냉매에는 일정한 한계가 있습니다. 대부분의 제품의 경우 장기간 냉장 보관하면 제품 품질이 저하됩니다. 예를 들어, 바나나, 오렌지와 같은 과일은 0°C에서 2~3일, -30°C에서 1주일, -50°C에서 2개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동식품의 품질저하는 주로 냉동온도가 낮아 식품 내 단백질, 비타민, 수용성 식이섬유 등 영양소가 파괴되기 때문이다.
내용
중국어(번체)
